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【娛樂快遞】Oscar教你煮Carbonara!用Guanciale臘肉同Pecorino芝士會好食D?

Oscar喺英國返學嘅時間,成日都會煮Carbonara,而今次呢個煮法用咗巴馬臣芝士 (Parmesan)、佩科里諾芝士 (Pecorino) 同風乾豬面頰肉 (Guanciale) 嚟煮,聽講羅馬人都會用哩個方法煮,不過實測好食嘅,大家可以試吓煮~
2015-02-05T08:00:00+08:00
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【娛樂快遞】Oscar教你煮Carbonara!用Guanciale臘肉同Pecorino芝士會好食D?
撰文: Iris

Oscar喺英國返學嘅時間,成日都會煮Carbonara,而今次呢個煮法用咗巴馬臣芝士 (Parmesan)、佩科里諾芝士 (Pecorino) 同風乾豬面頰肉 (Guanciale) 嚟煮,聽講羅馬人都會用哩個方法煮,不過實測好食嘅,大家可以試吓煮~

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Iris
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